Dijital Teknoloji Endonezya Yayın Balığı Çiftçilerini Canlandırıyor — Küresel Sorunlar


Batı Java, Indramayu’da yayın balığı toplayan Edy Prasetyo için çalışan adamlar, geçtiğimiz günlerde ara veriyorlar. Kredi bilgileri: Kafil Yamin/IPS
  • Kafil Yamin (indramayu, endonezya)
  • Inter Basın Servisi

İlçeye giderken tanık olduğumuz şey, pirinç ağırlıklı ekonomiyi doğruluyor. Sağda ve solda göz alabildiğine uzanan çeltik tarlaları. Bu, geleneksel olarak hasatın başlangıcı olan Haziran başıdır, ancak bitkiler hala yeşildir, bu da hasatın hala aylar sürdüğünü gösterir.

Ayrıca, iklimdeki bir değişim nedeniyle çeltik yetiştirme döngüsünün değiştiğinin açık bir işaretidir.

İronik olarak, Indramayu, Covid-19 pandemisinin Indramayu’daki yoksul sayısını yüzde 13 artırdığını da ortaya koyan BPS raporuna göre 2021’de Batı Java’nın en yoksul beş bölgesinden biriydi.

Pandemiden önce bile Indramayu, Endonezya’da bir yoksulluk cebiydi. Çeltik ağırlıklı bölgedeki insanların çoğunluğu toprak sahibi çiftçiler değil, çiftlik işçileri veya topraksız yetiştiricilerdir.

Çeltik tarlaları yılda ortalama üç kez yapılan ekim ve hasat döneminde emek yoğundur. Bu, topraksız çiftçiler için üç ila dört ay boş zaman bırakıyor. Hem erkekler hem de kadınlar, hasat için Indramayu’ya dönmeden önce geçici iş bulmak için 240 km uzaklıktaki başkent Jakarta’ya göç ediyor.

İşçi göçü azalıyor

Küresel iklim değişikliği ekim, hasat ve göç gibi bu kalıpları bozuyor. Ancak bu bozulmanın bir gümüş astarı, topraksız yetiştiricilerin Jakarta’ya göç etmeden alternatif geçim kaynakları bulmaya başlamasıdır. Balık yetiştiriciliği kıyı bölgesinde popüler bir seçimdir.

Indramayu çiftçileri, popüler bir ürün olan kaplan karideslerini yetiştirmek için deniz kıyısı boyunca göletler yapmaya başladı. Ancak bu tarım, gelgit dalgaları da dahil olmak üzere okyanustan gelen saldırılara karşı savunmasızdır.

Bu nedenle 46 yaşındaki Edy Prasetyo, 2001 yılında yayın balığı yetiştiriciliği işine girmeyi seçti. Yirmi bir yıl sonra Prasetyo’nun Kandanghaur ilçesine bağlı Soge köyünde 69 göleti var.

Son yıllarda yayın balığı, Endonezya’daki neredeyse tüm büyük şehirlerde orta ve düşük gelirli insanlar için favori bir sokak yemeği haline geldi. Talep o kadar yüksek ki, çoğu Indramayu yayın balığının satıldığı Jakarta bölgesinde kıtlık yaygın. Fırsatı gören bazı genç yerel yetiştiriciler hızla zengin oldular.

Prasetyo, yakın zamanda yaptığı bir ziyarette bir IPS muhabirine bunun zorlu bir iş olduğunu söylüyor. “Gece ve yağmur yağdığı zamanlar da dahil olmak üzere sabit bir beslenme programına bağlı kalmalıyız. Şiddetli yağmurda göletlerin etrafında yürüdüğünüzü ve içine yayın balığı yemi attığınızı hayal edin. 69 havuzum var. Bunu yapmak için en az 10 kişiye ihtiyacım var.”

Ama şimdi, yeni teknoloji çiftçilerin hayatlarını kolaylaştırıyor. Ekim 2020’de FAO Endonezya ve Bogor Tarım Üniversitesi (IPB), eFishery olarak bilinen teknolojiyi Prasetyo’nun köyüne tanıttı. Kısa bir eğitimden sonra, o ve diğer yayın balığı çiftçileri, sistemi, özellikle dijital otomatik balık besleyiciyi benimsemeye başladılar.

Endonezya’nın Bandung Teknoloji Enstitüsü (ITB) mezunu Cibran Huzaifah tarafından icat edilen otomatik besleyici, internet üzerinden çiftçilerin akıllı telefonlarına bağlanıyor. Orada balıkların cinsini, beslenme programlarını ve havuzlara bırakılacak yem peletlerinin miktarını ayarlayabilirler.

Batı Java, Ciseeng’de yayın balığı yetiştiren 47 yaşındaki Gunawan, 2019’dan beri otomatik besleyiciyi kullanıyor. Kredi bilgileri: Kafil Yamin/IPS

Açlık seviyesini algılar

Otomatik yemleyici, aç ve tok balıkların hareketlerini okuyabilen, su içinde, titreşime dayalı bir sensörle donatılmıştır. Çiftçinin beslenme programı tarafından yönlendirilen yapay zeka, açlığı tespit ettiğinde, gereken yem miktarını serbest bırakır. Bu, balığın fazla veya az beslenmesini önler.

eFisery’nin sensörleri, yem hacimleri ve tüketim seviyeleri gibi gerçek zamanlı verileri toplar ve saklar. Çiftçiler buna akıllı telefonları, tabletleri veya bilgisayarlarındaki eFisery’nin web ve mobil uygulamaları aracılığıyla erişebilir ve yemlemede gerekli değişiklikleri yapabilir.

Prasetyo, “İhtiyacımız olan teknoloji bu” diyor. “Yayın balığını beslemek için harcanan zamanı azaltır ve çok fazla enerji tasarrufu sağlar.”

Çiftçi, eFisery ile üretimin yüzde 25-30 arttığını belirterek, başka şeylere harcayacak daha fazla zamanı olduğunu da sözlerine ekledi. Teknolojinin ek faydaları arasında yayın balığının boyutu ve ağırlığının kontrol edilebilmesi ve su kalitesinin izlenmesi yer alır.

Prasetyo konuşurken, birkaç adam yayın balığı kovalarını teraziye yerleştirdi ve sonra onları küçük bir kamyona aktardı ve kısa süre sonra köyden çıkıp Jakarta’ya gitmek üzere yola çıktı.

Losarang alt bölgesi şimdi Indramayu’nun yayın balığı merkezi haline geldi ve sakinlerin çoğunluğu türleri yetiştiriyor. Yayın balığı havuzları manzaraya hakimdir. Köy muhtarı Thalib, “Indramayu’nun 200 hektarlık yayın balığı göletlerinin yüzde altmışı Losarang alt bölgesinde bulunuyor” dedi.

Teknoloji ve bilgi bölgeye yayıldı ve Prasetyo’nun başarı öyküsü, diğer köylerden balıkçıları eFisery hakkında bilgi almaya çekti.

“Üye Ülkelerin istediği de bu. Asya ve Pasifik için 1000 Dijital Köy Girişimi’ne (DVI) liderlik eden BM Gıda ve Tarım Örgütü’nün Bangkok’taki Bölge Ofisi kıdemli ekonomisti Aziz Elbehri, “Bu proje bunun için tasarlandı” dedi.

FAO’nun Genel Direktörü Bay QU Dongyu’dan ilham alan küresel bir girişim olan DVI, Asya-Pasifik bölgesinde pilot uygulama yapıyor. Soge köyü, sergilenen ve gelişmelerini Asya ve Pasifik’teki diğer köyler ve bölgelerle ve ayrıca dünyanın diğer bölgeleriyle paylaşan birçok köy arasında yer alıyor.

“Bir köydeki başarılı bir girişim, diğer köylere kopyalanmalı veya popüler terimlerle çoğaltılmalıdır. Elbehri, 26 Mayıs’ta FAO ekibiyle birlikte Soge köyünü ziyaret ederken IPS’ye verdiği demeçte, burada şu anda olan da bu.

Elbehri, ziyaretine katılan birkaç yayın balığı yetiştiricisine işaret ederek, “Endonezya başarı öykülerinden biri” dedi. eFisery ulusal bir yenilik olduğundan, proje aynı zamanda ulusal mükemmelliği de beraberinde getiriyor” dedi.

Zorluklar devam ediyor

Yayın balığı yetiştiriciliği zorluklar olmadan değildir. 52 yaşındaki Mardiah, 26 yıldır bu türün çiftçiliğini yapıyor. “Bazen, yayın balığımızın birçoğunun ölmesine neden olan uzun süreli kuraklık sırasında su eksikliği yaşıyoruz. Diğer zamanlarda, yoğun yağışlar sırasında sular altında kalıyoruz ve göletlerimiz yok oluyor” dedi ve çiftçilerin bu tür doğal olaylar hakkında çok az şey yapabileceklerini de sözlerine ekledi. Hastalık başka bir ciddi tehdittir.

Ancak çiftçilere en büyük baş ağrısını veren şey, yayın balığı yemlerinin yükselen fiyatlarıdır. “Giderek daha fazla insan balık havuzları yaparken, yayın balığı yemi üretimi aynı kalıyor. Bu da fiyatı artırıyor,” dedi Mardiah.

Indramayu Balıkçılık ve Denizcilik Dairesi Başkanı Edi Umaedi, IPS’ye yaptığı açıklamada, kendi bölgesinde balık havuzlarının 560 hektarlık bir alanı kapladığını ve bunun yarısından fazlasının yayın balığı yetiştiriciliği için kullanıldığını söyledi. Geçen yıl, Indramayu’nun yayın balığı üretimi 85.000 tona ulaştı.

İşletmeyi kurmak zor değil, diye ekledi Umaedi ve çiftçiler bunu tercih ediyor çünkü pirincin aksine yayın balığı su kıtlığına dayanabiliyor ve sulamaya ihtiyaç duymuyor. “Balık havuzları, özellikle yayın balığı havuzları, çok büyük miktarda toprağa ihtiyaç duymaz. 100 veya 200 metrekarelik bir gölet, yayın balığı yetiştirmek için yeterlidir.”

Bugüne kadar FAO ve IPB, Batı Java’daki 30 köyde eFisery kurdu ve Endonezya’nın diğer eyaletlerine yayılma planları var.

© Inter Press Service (2022) — Tüm Hakları SaklıdırOrijinal kaynak: Inter Press Service



Kaynak : https://www.globalissues.org/news/2022/06/24/31210

Yorum yapın