Küresel toprak kıtlığı neden gıda, ilaç ve iklimi tehdit ediyor?


Toprak siyah altın olarak kabul edilebilir ve biz onu tüketiyoruz.

Birleşmiş Milletler toprağın sonlu olduğunu ilan etti ve 60 yıl içinde feci bir kayıp öngördü.

“Topraksız Bir Dünya” kitabının yazarı ve Wisconsin-Madison Üniversitesi’nde profesör olan Jo Handelsman CNBC’ye verdiği demeçte, “Bütün üst toprağını kaybetmiş yerler var” dedi.

Toprak bozulmasının etkisi toplam 23 trilyon dolar olabilir Birleşmiş Milletler Çölleşmeyle Mücadele Sözleşmesine göre, 2050 yılına kadar dünya çapında gıda, ekosistem hizmetleri ve gelir kayıplarında.

Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü Küresel Toprak Ortaklığı ve Arazi ve Su Sorumlusu Ronald Vargas, “Küresel raporumuzda 10 toprak tehdidi belirledik … Toprak erozyonu bir numara çünkü her yerde meydana geliyor,” dedi. CNBC’ye söyledi.

BM’ye göre, toprak erozyonu 2050 yılına kadar mahsul verimini %10’a kadar azaltabilir; bu, milyonlarca dönümlük tarım arazisinin ortadan kaldırılmasına eşdeğerdir.

Ve dünya toprağı kaybettiğinde, gıda arzı, temiz içme suyu ve biyolojik çeşitlilik tehdit altındadır.

Üstelik toprak, iklim değişikliğini azaltmada önemli bir rol oynuyor.

Toprak, Dünya atmosferindeki karbon miktarının üç katından fazlasını ve tüm canlı bitki ve hayvanların toplamından dört kat daha fazlasını içerir. Columbia İklim Okulu.

Rejeneratif tarım araştırma çiftliğinin baş bilimcisi Reza Afshar, “Toprak, gezegenin biyolojik çeşitliliğinin dörtte birinden fazlasının yaşam alanıdır. Her bir gram toprak, tüm ekosistem hizmetlerinde çok önemli bir rol oynayan milyonlarca bakteri ve mantar hücresi içerir.” Rodale Enstitüsü, CNBC’ye söyledi.

Pennsylvania, Kutztown’daki Rodale Enstitüsü, modern organik tarımın doğum yeri olarak bilinir.

Afshar, “Burada yaptığımız projeler, toprak sağlığını iyileştirme ve yeniden inşa etmeye odaklanıyor. 42 yıldır devam eden bir tarım sistemi denememiz var.” Dedi. Kuzey Amerika’daki organik ve konvansiyonel tahıl kırpma sistemlerinin en uzun süredir devam eden yan yana karşılaştırmasıdır.

Araştırma, yenileyici, organik tarımın kuraklık sırasında %40’a kadar daha yüksek verim sağladığını, çiftçilere daha fazla kar sağlayabildiğini ve geleneksel tarım uygulamalarına göre %40 daha az karbon emisyonu saldığını buldu.

Bu nasıl mümkün olabilir? Rodale Enstitüsü her şeyin toprakla başladığını söylüyor.

Afshar, “Sağlıklı topraktan bahsettiğimizde, bizim için sağlıklı gıda üretebilmek için toprağın kimyasal, fiziksel ve biyolojik olarak mükemmel durumda olması gereken tüm yönlerinden bahsediyoruz.” Dedi.

Elbette kritik çünkü dünya %95 oranında toprağa güveniyor. gıda üretimimiz. Ama bu sadece öneminin başlangıcı.

Toprak Sağlığı Enstitüsü’nde araştırma yapan bir toprak bilimcisi olan Dianna Bagnall, CNBC’ye verdiği demeçte, “İyi haber, işe başlamak için yeterince bilgimiz var” dedi.

Neden sessiz bir toprak kriziyle karşı karşıya olduğumuz, toprağın nasıl kurtarılabileceği ve bunun dünya için ne anlama geldiği hakkında daha fazla bilgi edinmek için yukarıdaki videoyu izleyin.



Kaynak : https://www.cnbc.com/2022/06/05/why-the-global-soil-shortage-threatens-food-medicine-and-the-climate.html

Yorum yapın